Pó de alho preto

TAMANHO:

  • 80-100 malha

Física:

  • Cor marrom
  • Aroma: Característico de tâmara cristalizada
  • Materiais Estranhos: Nenhum
  • Sabor: doce ou doce e azedo

Químico:

  • Umidade: máx. 9.0%
  • Sulfito: Não adicionado

 

Microbiológico:

  • Contagem de placa padrão: 1 × 105pcs / g
  • Coliformes: Max.10pcs / g
  • E-Col: Negativo
  • Salmonela: Nenhuma / 25 gramas

Descrição

O alho fresco é classificado, lavado, aparado, branqueado e fermentado, várias triagens, fermentação e, em seguida, secagem, moído em pó, etapas de segurança alimentar são executadas antes de colocar no frasco, seguido de esterilização com um instrumento de esterilização. É comida natural.

 

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